Bir otel odasının değeri geceye göre değişir: aynı oda yoğun bir hafta sonunda iki katına satılabilir, boş bir salı gecesi ise hiç satılmayabilir. Bu modül doluluğu, ortalama oda fiyatını, oda başına geliri, fiyat sınıflarını ve gelir yönetiminin turizmdeki sınırını anlatır; gelir yönetiminin genel yöntemi Fiyatlandırma akademisindedir.
Bu modülün sonunda
- Bir otelin doluluğunu, ortalama oda fiyatını ve oda başına gelirini hesaplar ve aralarındaki ilişkiyi yorumlar.
- Bir sezon için erken rezervasyon, iade edilemez ve esnek fiyat sınıflarını önerir.
Dersler
- M03-D01GöstergelerProgramda
Doluluk oranını, satılan oda başına ortalama fiyatı ve mevcut oda başına geliri hesaplamayı ve doluluğu fiyatı düşürerek artırmanın geliri artırmayabileceğini gösterir.
Dayanak: Ölçülebilir: doluluk, ortalama oda fiyatı ve oda başına gelir
- M03-D02KoşullarProgramda
Gelir yönetiminin sabit kapasite ve bozulabilir stok taşıyan işlerde işe yaradığını ve otelin bu koşulları taşıdığını gösterir; yöntemin bütünü için Fiyatlandırma akademisine bağlantı verir.
Dayanak: Araştırma bulgusu: Kimes, «Yield Management: A Tool for Capacity-Constrained Service Firms», Journal of Operations Management (1989)
- M03-D03Fiyat sınıflarıProgramda
Erken rezervasyon, iade edilemez, esnek ve uzun konaklama fiyatlarını kurmayı ve her sınıfa kaç oda ayrılacağını gösterir.
Dayanak: Meslek pratiği: oda fiyat sınıfları (kaynak yazımda seçilir)
- M03-D04Toplam konuk geliriProgramda
Yalnız oda gelirini değil yeme içme, toplantı ve diğer hizmetlerden gelen geliri de hesaba katmayı gösterir.
Dayanak: Ölçülebilir: konuk başına toplam gelir
- M03-D05SınırProgramda
Sık ve büyük fiyat değişikliklerinin konukta haksızlık algısı yaratabileceğini ve sadık konuğu kaçırabileceğini tartışır.
Dayanak: Meslek pratiği: fiyat adaleti (kaynak yazımda seçilir)