İçeriğe geç

Seviye 12 · Gündelik Ev Mutfağı · Modül 110

Çocuklu Sofra, Kahvaltı ve Beslenme Çantası

7 ders programda

Bu modülün sonunda

Okur çocuklu bir evde tek sofra kurar, hafta içi kahvaltıyı planlar ve güvenli bir beslenme çantası hazırlar.

Dersler

  1. 110.1Çocukla aynı sofraProgramda

    ayrı yemek mi, uyarlanmış tek yemek mi; acıyı, baharatı ve sosu masada eklemek

  2. 110.2Seçici yiyen çocukProgramda

    yeni yiyeceği tekrar tekrar sunmak, porsiyonu çocuğa bırakmak; sofrada baskının etkisi kaynakla; beslenme soruları Ebeveynlik ve Sağlık akademilerine

  3. 110.3Çocuğun mutfaktaki göreviProgramda

    yaşa göre gündelik görevler (yıkamak, karıştırmak, sofra kurmak); «Çocuklarla mutfak» dersinin hafta düzenine yerleşmesi

  4. 110.4Hafta içi kahvaltıProgramda

    on dakikalık kahvaltılar, akşamdan hazırlanan yulaf ve haşlanmış yumurta, dondurulmuş poğaça ve pişi

  5. 110.5Hafta sonu kahvaltısıProgramda

    «Türk kahvaltısı» dersindeki düzeni ev ölçeğine indirmek: pişen tek yüz, önceden kesilen tabak, zamanlama

  6. 110.6Beslenme çantasıProgramda

    saatlerce bekleyen yemek için soğuk zincir (buz aküsü, termos), ıslanmayan sandviç, okulun alerjen kuralları (yer fıstığı, susam); bekleme süreleri resmi kaynaktan

  7. 110.7Bir haftalık beslenme çantasıAtölyeProgramda

    beş günlük plan, artıklardan ve hazırlık gününden; her günün alerjen notu

Bu sayfa hakkında ne düşünüyorsun?