Sofrada iki kişi vardır ve ikisinin işi ayrıdır. Bu modül tepkisel beslemeyi, ebeveyn ile çocuk arasındaki sorumluluk paylaşımı modelini, çocuğa yedirme baskısının, yiyeceği kısıtlamanın ve yiyecekle ödüllendirip teselli etmenin araştırmada neye yol açtığını ve ebeveynin kendi tabağının çocuğun yemesine etkisini anlatır. Bir tutumla bir sonucun birlikte görülmesi tutumun sonucu doğurduğunu göstermez; modül bu ayrımı her derste yapar.
Bu modülün sonunda
- Tepkisel beslemenin ögelerini sayar ve bir akşam yemeğinde hangisini uyguladığını gözler.
- Baskı, kısıtlama ve yiyecekle ödüllendirme hakkındaki deneysel bulguyu gözlem bulgusundan ayırır.
- Sofrada kendi kararı olanla çocuğun kararı olanı ayırıp bir hafta bu ayrımla dener.
Dersler
- M02-D01Tepkisel beslemeProgramda
Tepkisel beslemeyi çocuğun açlık ve tokluk işaretini okuyup ona uygun karşılık vermek olarak tanımlar ve bunun duyarlı ebeveynlikle ilişkisini açıklar.
Dayanak: Kılavuz: Dünya Sağlık Örgütü (2023), 6–23 aylık bebek ve küçük çocukların ek beslenmesi kılavuzu; Black ve Aboud (2011), tepkisel besleme kuramsal çerçevesi, Journal of Nutrition
Ebeveynlik ve Çocuk Gelişimi Akademisi’nde: 3.2
- M02-D02Sorumluluk paylaşımıProgramda
Ebeveynin neyin, ne zaman ve nerede yeneceğine, çocuğun ne kadar yiyeceğine karar verdiği sorumluluk paylaşımı modelini anlatır ve modelin sınanma düzeyini açıkça söyler.
Dayanak: Model, sınanmamış: Satter, beslenmede sorumluluk paylaşımı modeli (Child of Mine; baskı ve sınanma yazımda doğrulanır)
- M02-D03«Bir kaşık daha»Programda
Çocuğu yemeye zorlamanın o yiyeceğin alımına ve sevilmesine etkisini deneysel çalışmadan aktarır ve baskının sofrada aldığı gündelik biçimleri sayar.
Dayanak: Araştırma bulgusu: Galloway ve arkadaşları (2006), çocuğu yemeye zorlamanın ters etkisi, Appetite
- M02-D04Yasak yiyecekProgramda
Bir yiyeceği kısıtlamanın çocuğun o yiyeceğe ilgisini ve yiyecek serbest kaldığında ne kadar yediğini nasıl etkilediğini deneyden aktarır ve evde şekerle ilgili bir kuralı bu bulguyla yeniden kurar.
Dayanak: Araştırma bulgusu: Fisher ve Birch (1999), lezzetli yiyeceğe erişimi kısıtlamanın çocuk davranışına etkisi, American Journal of Clinical Nutrition
- M02-D05Ödül ve teselli olarak yiyecekProgramda
Yiyeceği ödül ya da teselli olarak vermenin çocuğun o yiyeceğe bakışını ve sıkıntıda yemeye yönelmesini nasıl etkileyebildiğini açıklar ve evde yiyecek dışı bir ödül ve teselli dili kurar.
Dayanak: Araştırma bulgusu: Birch, Zimmerman ve Hind (1980), sosyal-duygusal bağlamın yiyecek tercihine etkisi, Child Development (yazımda doğrulanır)
Duygu, Davranış ve Sınır Akademisi’nde: M05-D06
- M02-D06Ebeveynin tabağıProgramda
Ebeveynin kendi yediğinin ve yemek üzerine konuşmasının çocuğun yemesiyle ilişkisini derlemeden okur ve model olmanın neyi değiştirip neyi değiştirmediğini söyler.
Dayanak: Sistematik derleme: Yee, Lwin ve Ho (2017), ebeveyn tutumları ve çocukta besin tüketimi, International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity (yazımda doğrulanır)