İçeriğe geç

Bölüm IV · Beslenme örüntüleri ve diyetler · Modül 19

Adı olan diyetler

10 ders programda

Her on yılın bir yıldız diyeti olur ve her biri ilk aylarda işe yarıyor gibi görünür. Bu modül popüler diyetleri tek tek, önce kendi iddiasıyla adil biçimde, sonra denemeleriyle okur; her dersin sonunda o diyetin kime uymadığını söyler. Modülün son dersi bütün diyetleri karşılaştıran çalışmaların ortak sonucunu verir.

Örüntüler ve diyetler. Akdeniz tipinden ketojenik diyete, oruçtan öğün saatine. Her diyet önce kendi iddiasıyla adil biçimde aktarılır, sonra denemeleriyle okunur; her ders bir «Kime uymaz» bölümüyle aynı beslenme biçiminin kimde risk taşıdığını söyler.

Bu modülün sonunda

  • Kısa süreli kilo kaybını su kaybından ve uzun dönem sonuçtan ayırır.
  • Düşük karbonhidrat, ketojenik, vegan ve paleo diyetlerin kanıtını okur.
  • Her diyetin kime uymadığını ve hangi durumda hekim gözetimi gerektirdiğini söyler.
  • Diyet karşılaştırma çalışmalarının ortak sonucunu açıklar.

Dersler

  1. M19-D01Diyet neden işe yarar gibi görünürProgramda

    Kısa süreli kilo kaybını, su kaybını ve uzun dönem verilerini birbirinden ayırır.

  2. M19-D02Düşük karbonhidratProgramda

    Düşük karbonhidratlı diyetin denemelerini ve düşük yağlı diyetle karşılaştırmasını okur.

  3. M19-D03Ketojenik diyetProgramda

    Tıbbi ketojenik diyeti popüler ketojenik diyetten ayırır ve ikisinin kanıtını okur.

  4. M19-D04Vejetaryen ve veganProgramda

    Bitkisel beslenmenin sağlık sonuçlarını ve B12, demir ve iyot gibi planlama gereksinimlerini okur.

  5. M19-D05Glütensiz beslenmeProgramda

    Çölyak hastalığı ve glüten duyarlılığı dışında glütensiz beslenmenin kanıtını okur.

  6. M19-D06PaleoProgramda

    Atalar anlatısının evrimsel argümanını ve paleo denemelerini tartar.

  7. M19-D07KarnivorProgramda

    Yalnız hayvansal ürünle beslenmenin iddialarını ve uzun dönem kanıt eksikliğini okur.

  8. M19-D08Yüksek proteinli diyetlerProgramda

    Yüksek proteinli diyetin tokluk ve kilo korumadaki kanıtını okur.

  9. M19-D09Formül diyetlerProgramda

    Çok düşük kalorili formül diyetin tıbbi kullanımını ve tip 2 diyabette remisyon denemesini okur.

  10. M19-D10Diyetleri karşılaştırmakProgramda

    Diyet karşılaştırma meta-analizlerinin «hepsi birbirine yakın» sonucunu ve diyete uyumun belirleyiciliğini açıklar.

Bu sayfa hakkında ne düşünüyorsun?