Bir gıda markasının ambalajında ne yazabileceği kanunla sınırlıdır: bilgi yanıltıcı olamaz, gıdanın bir hastalığı önlediği ya da tedavi ettiği söylenemez ve sağlık beyanı izne bağlıdır. Bu modül etiketin işlevini, yanıltıcı bilgilendirme yasağını, hastalık iddiası yasağını, sağlık beyanı iznini, kuralın reklama da uygulanmasını ve «doğal» gibi belirsiz iddiaları birincil metinden anlatır.
Bu modülün sonunda
- Bir gıda ambalajındaki iddiaların etiketleme yönetmeliğinin yanıltıcı bilgi ve hastalık iddiası yasağına uyup uymadığını denetler.
- Bir gıda markasının sosyal medya içeriğindeki sağlık iddialarını aynı kurala göre değerlendirip düzeltir.
Dersler
- M03-D01Yanıltıcı bilgilendirmeProgramda
Gıdanın özellikleri, bileşimi, menşei ya da etkisi hakkında tüketiciyi yanıltan bilgilendirmenin yasak olduğunu gösterir.
Dayanak: Kanun veya yönetmelik: Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği m.7/1
- M03-D02Doğru ve anlaşılır bilgiProgramda
Gıda hakkındaki bilginin doğru, açık ve tüketici için kolay anlaşılır olması gerektiğini gösterir.
Dayanak: Kanun veya yönetmelik: Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği m.7/2
- M03-D03Hastalık iddiasıProgramda
Özel beslenme amaçlı gıdalar dışında bir gıdanın hastalığı önlediği, tedavi ettiği ya da iyileştirdiği iddiasının yapılamayacağını gösterir.
Dayanak: Kanun veya yönetmelik: Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği m.7/3
- M03-D04Reklam ve tanıtımProgramda
Bu kuralların yalnız etikette değil gıdanın reklamında, tanıtımında, ambalajında ve sergilenmesinde de geçerli olduğunu gösterir.
Dayanak: Kanun veya yönetmelik: Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği m.7/4
- M03-D05Sağlık beyanı izniProgramda
Gıda ve takviye edici gıdanın etiketinde, tanıtımında ya da reklamında sağlık beyanı kullanılabilmesinin TİTCK iznine bağlı olduğunu gösterir.
Dayanak: Kanun veya yönetmelik: 5996 sayılı Kanun m.23/2
- M03-D06Herkeste olanı özel saymakProgramda
Bütün benzer gıdalar aynı niteliğe sahipken, örneğin «katkısız» ya da «kolesterolsüz» diyerek bir gıdayı bu bakımdan özelmiş gibi göstermenin yanıltıcı olduğunu ve beslenme beyanlarının ayrı mevzuata bağlı olduğunu gösterir; somut iddia için gıda mühendisi ve hukukçuya danışılır.
Dayanak: Kanun veya yönetmelik: Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği m.7/1-c