Yoğun bakımda ve ameliyat çevresinde beslenme, kılavuzların en hızlı değiştiği alanlardır. Modül erken enteral beslenmeyi, aşırı beslemenin zararını, ameliyat öncesi açlık uygulamasını ve ERAS programındaki beslenmeyi okur.
Meslek. Diyetisyen, hemşire, hekim ve kurum mutfağı için: değerlendirme, görüşme, klinik destek ve menü. Her ders kanıtı, kılavuzu ya da mevzuatı okur ve bir «Yetki sınırı» bölümüyle mesleğin yasal ve klinik sınırını, işin hekime ya da ekibe devredildiği noktayı söyler.
Bu modülün sonunda
- Yoğun bakımda erken enteral beslenmenin gerekçesini açıklar.
- Aşırı beslemenin zararını kanıtla tartar.
- Ameliyat öncesi uzun açlık uygulamasının neden değiştiğini açıklar.
- ERAS programının beslenme bileşenlerini sıralar.
Dersler
- A28-M06-D01Yoğun bakımda erken enteral beslenmeProgramda
ESPEN ve ASPEN yoğun bakım kılavuzlarının erken enteral beslenmeye dair önerisini kanıt düzeyiyle karşılaştırır.
- A28-M06-D02Yoğun bakımda aşırı beslemeProgramda
Kritik hastalığın erken evresinde aşırı beslemenin zararına dair kanıtı okur ve kılavuzların aşamalı ilerleme önerisini açıklar.
- A28-M06-D03Yoğun bakımdan sonraProgramda
Yoğun bakım sonrası dönemde kas kaybı ve iştahsızlığın beslenme gereksinimini nasıl değiştirdiğini açıklar.
- A28-M06-D04Ameliyat öncesi açlıkProgramda
Gece yarısından itibaren aç bırakma uygulamasının yerini alan önerileri kılavuzdan okur ve kararın anestezi ekibine ait olduğunu tanır.
- A28-M06-D05ERAS programında beslenmeProgramda
Ameliyat sonrası hızlandırılmış iyileşme programındaki beslenme bileşenlerini sıralar ve erken ağızdan beslenmenin gerekçesini açıklar.
- A28-M06-D06Ameliyattan önce beslenme hazırlığıProgramda
Yetersiz beslenmiş ameliyat adayında ameliyat öncesi beslenme desteğinin ne zaman önerildiğini ESPEN cerrahi kılavuzundan okur.