Çocukta beslenme değerlendirmesi tek bir ağırlık değil, zaman içindeki bir eğridir; gebede, yaşlıda ve yatağa bağımlı bireyde ölçümler kendi uyarlamalarını ister. Modül WHO büyüme standartlarını okumayı ve özel gruplardaki ölçüm tuzaklarını öğretir.
Meslek. Diyetisyen, hemşire, hekim ve kurum mutfağı için: değerlendirme, görüşme, klinik destek ve menü. Her ders kanıtı, kılavuzu ya da mevzuatı okur ve bir «Yetki sınırı» bölümüyle mesleğin yasal ve klinik sınırını, işin hekime ya da ekibe devredildiği noktayı söyler.
Bu modülün sonunda
- Büyüme standardı ile büyüme referansını ayırt eder.
- Persentil ve z skorunu okur.
- Bodurluk, zayıflık ve düşük ağırlığı ayırt eder.
- Gebe, yaşlı ve yatağa bağımlı bireyde ölçüm uyarlamalarını tanır.
Dersler
- A26-M07-D01WHO büyüme standartlarıProgramda
WHO büyüme standartlarının 0–5 yaş için nasıl bir çalışmadan türetildiğini açıklar ve bir standardı bir referanstan ayırt eder.
- A26-M07-D02Persentil ve z skoruProgramda
Bir çocuğun ölçümünü persentil ve z skoru olarak okur ve eğri üzerinde kanal değiştirmeyi tek ölçümden ayırt eder.
- A26-M07-D03Bodurluk, zayıflık, düşük ağırlıkProgramda
Yaşa göre boy, boya göre ağırlık ve yaşa göre ağırlık göstergelerinin hangi beslenme sorununu yansıttığını ayırt eder.
- A26-M07-D04Gebede beslenme değerlendirmesiProgramda
Gebede ağırlık artışı, ödem ve gebelik öncesi ağırlığın değerlendirmeye nasıl girdiğini açıklar; gebelik takibinin hekim ve ebeye ait kısmını tanır.
- A26-M07-D05Yaşlıda ölçüm tuzaklarıProgramda
Yaşlıda boy kaybı, kifoz ve sıvı değişiminin antropometriyi nasıl yanılttığını tanır ve yaşlıya uygun yöntemleri seçer.
- A26-M07-D06Yatağa bağımlı ve ampute bireyProgramda
Yatağa bağımlı ve uzuv kaybı olan bireyde ağırlık ve boy ölçümünün uyarlamalarını sıralar ve düzeltmenin belirsizliğini kayda geçirir.