Kahvaltı, akşam yemeği ve öğün sayısı üzerine yerleşik öğütlerin çoğu gözlemsel bulgudan doğdu, bir kısmı denemede sınandı. Bu modül her öğüdü denemesiyle okur ve öğün saatlerinin düzensizliği ile hafta sonu kaymasının ne kadar önemli olduğunu tartar.
Örüntüler ve diyetler. Akdeniz tipinden ketojenik diyete, oruçtan öğün saatine. Her diyet önce kendi iddiasıyla adil biçimde aktarılır, sonra denemeleriyle okunur; her ders bir «Kime uymaz» bölümüyle aynı beslenme biçiminin kimde risk taşıdığını söyler.
Bu modülün sonunda
- Kahvaltı yapmanın ve atlamanın etkisini sınayan denemeleri okur.
- Akşam geç yemenin metabolik etkisini tartar.
- Öğün sayısı ve ara öğün çalışmalarını karşılaştırır.
- Öğün saatlerinin düzensizliğiyle ilgili bulguları okur.
Dersler
- A06-M05-D01Kahvaltı öğünlerin en önemlisi miProgramda
Kahvaltı yapmanın ve atlamanın kilo üzerindeki etkisini sınayan denemeleri okur.
- A06-M05-D02Akşam geç yemekProgramda
Akşam geç saatte yemenin metabolik etkisini inceleyen çalışmaları tartar.
- A06-M05-D03Öğün sayısıProgramda
Az ve sık yemek ile seyrek yemeği karşılaştıran çalışmaları okur.
- A06-M05-D04Ara öğünProgramda
Ara öğünün tokluk ve toplam enerji alımına etkisini sınayan çalışmaları okur ve ara öğünün içeriğiyle zamanını ayırır.
- A06-M05-D05Düzensiz öğün saatleriProgramda
Öğün saatlerinin günden güne değişkenliğinin metabolik göstergelerle ilişkisini gözlemsel bulgu olarak okur.
- A06-M05-D06Hafta sonu saat kaymasıProgramda
Hafta sonu geç kalkıp geç yemenin «sosyal jet lag» bulgularını okur ve ilişkinin nedensellik göstermediğini açıklar.