Danışana doğru bilgiyi vermek davranışı değiştirmeye yetmez; görüşmenin biçimi, bilginin içeriği kadar sonucu belirler. Modül beslenme görüşmesinin yapısını, mesleğin görüşmedeki sınırını ve koçlukla farkını kurar.
Meslek. Diyetisyen, hemşire, hekim ve kurum mutfağı için: değerlendirme, görüşme, klinik destek ve menü. Her ders kanıtı, kılavuzu ya da mevzuatı okur ve bir «Yetki sınırı» bölümüyle mesleğin yasal ve klinik sınırını, işin hekime ya da ekibe devredildiği noktayı söyler.
Bu modülün sonunda
- Bilgi ile davranış arasındaki açığı açıklar.
- Görüşmede diyetisyenin yetki sınırını ve yönlendirme noktalarını tanır.
- Bir beslenme görüşmesinin evrelerini sıralar.
- Beslenme danışmanlığını genel koçluktan ayırt eder.
Dersler
- A27-M01-D01Bilgi vermek neden yetmezProgramda
Doğru bilgiyi alan danışanın davranışının neden çoğu zaman değişmediğini açıklar ve bunu iradeye indirgeyen yorumu ayırt eder.
- A27-M01-D02Görüşmede yetki sınırıProgramda
A26’daki görev tanımına dayanarak diyetisyenin görüşmede tanı koymadığını ve psikoterapi yapmadığını açıklar ve hekime ya da ruh sağlığı uzmanına yönlendirme noktalarını sıralar.
- A27-M01-D03Görüşmenin evreleriProgramda
Bir beslenme görüşmesini ilişki kurma, odaklanma, keşif, planlama ve kapanış evrelerine ayırır ve her evrenin çıktısını tanır.
- A27-M01-D04Danışmanlık ile koçluğun farkıProgramda
Beslenme danışmanlığını klinik sorumluluğu ve kanıt yükümlülüğüyle genel yaşam koçluğundan ayırt eder.
- A27-M01-D05Danışan merkezli tutumProgramda
Danışan merkezli ve uzman merkezli tutumu aynı görüşme kesitinde karşılaştırır ve hangisinin hangi anda gerektiğini ayırt eder.