İleri yaşta bir beslenme sorusu tek başına gelmez: kilo kaybının arkasında yalnızlık, ilaç, diş ya da başlayan bir demans olabilir. Bu modül kurgusal vakalarla akademinin araçlarını birlikte kullanmayı öğretir. Hiçbir vaka bir diyet listesiyle bitmez; her vaka gerekçeli bir sonraki adımla ve gerekiyorsa bir uzmana yönlendirmeyle biter.
Yaşam evreleri ve hastalık. Gebelikten yaşlılığa, diyabetten çölyağa. Her ders kanıtı ya da kılavuzu okur ve «Ne zaman uzmana» bölümünde kişiye özel planın hekim ya da diyetisyenle yapılacağı noktayı söyler. Tedavi diyeti yazılmaz.
Bu modülün sonunda
- İleri yaşta bir beslenme sorusunu kişi, bakım ve bağlamla birlikte değerlendirir.
- Hangi işaretin hekim ya da başka bir uzman gerektirdiğini ayırt eder.
- Bakım verenin atacağı bir sonraki adımı gerekçesiyle yazar.
Dersler
- A12-M07-D01Vaka: babası kilo kaybeden kişiProgramda
Yaşlı babasının istemsiz kilo kaybından endişelenen kurgusal bir kişinin atacağı adımları sıralar.
- A12-M07-D02Vaka: inmeden sonra yutmaProgramda
İnmeden sonra yutma güçlüğü başlayan kurgusal bir annenin evdeki öğünlerini kıvam, sıvı ve uzman yönlendirmesiyle birlikte değerlendirir.
- A12-M07-D03Vaka: huzurevindeki dedeProgramda
Huzurevinde kilo kaybeden kurgusal bir dedenin ziyaretçisinin gözlemlerini ve kuruma soracağı soruları sıralar.
- A12-M07-D04Vaka: yalnız kalan emekliProgramda
Eşini kaybettikten sonra yalnız yemeye başlayan kurgusal bir emeklinin beslenmesini iştah, bütçe ve sosyal bağla birlikte değerlendirir.
- A12-M07-D05Vaka: dokuz ilaçlı sofraProgramda
Çoklu ilaç kullanan ve iştahı azalan kurgusal bir kişide ilaç, tat ve öğün düzenini birlikte değerlendirir ve hekime götürülecek soruları yazar.
- A12-M07-D06Vaka: yemeği reddeden demanslı babaProgramda
İleri evre demanslı kurgusal bir babanın yemek reddini ortam, sunum ve yaşam sonu kararı ayrımıyla değerlendirir.