İçeriğe geç

TM-217 · Seviye 2 — Tematik Tarih

Yemek ve Mutfak Tarihi

Seviye 28 bölüm
  1. TM-217.01Ekmek uygarlığı nasıl kurdu?Programda
  2. TM-217.02Baharat yoluProgramda
  3. TM-217.03Kahve: Yemen'den İstanbul'a, oradan dünyayaProgramda
  4. TM-217.04Çay ve Afyon SavaşlarıProgramda
  5. TM-217.05Şeker ve kölelikProgramda
  6. TM-217.06Patates Avrupa'yı nasıl kurtardı?Programda
  7. TM-217.07Osmanlı saray mutfağıProgramda
  8. TM-217.08Konserve, buzdolabı ve fast foodProgramda